私たちについて

Hayashi Wines について

Hayashi Winesは、ナパバレー・セントヘレナを拠点とする日本人醸造家・林泰久によるプレミアムワインブランドです。

醸造家 林泰久

「できるだけ手をかけ過ぎないように、畑の葡萄の良さを最大限に表現する」——これが林泰久のワイン造りの哲学です。

ナパバレーの中心に位置するセントヘレナのグラス・マウンテン・ヴィンヤードで、年間わずか約150ケースのみを生産。カベルネ・ソーヴィニヨン100%にこだわり、フレンチオーク樽で熟成させた、エレガントで奥深いワインをお届けしています。

テロワール

セントヘレナは「カベルネ・ランド」として世界的に知られるプレミアムワイン産地です。火山性土壌と地中海性気候が生み出す理想的な環境で、力強くもエレガントなカベルネ・ソーヴィニヨンが育まれます。

受賞歴

Decanter誌にて91ポイントを獲得。世界的に認められた品質をお楽しみください。